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初一早... 初二早... 初三睏尬霸........
今年在台灣過年,怕塞車也不敢遠遊,除了回婆家吃團圓飯外,還有回娘家還是吃吃喝喝,今天睡醒已經是11點半了,馬上吃午餐好像胃還沒睡醒,不然就吃個輕食吧,打開冰箱找出朋友送的幾個很像米奇手的掛包,吃了幾天的大魚大肉實在不想再包肉了,不然來個蔥花蛋也可以吧(這個構想來自饅頭夾蛋)
嗯~看起來還蠻美味的耶!

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祝福大家 虎年如意 財運旺來
 

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「世界七大奇景」之一的小吳哥城（Angkor Wat﹞
吳哥窟位於柬埔寨北部的暹粒省，它曾長期淹沒於叢林中，直到１９世紀才被發現。吳哥遺址總建築群約有300餘座神廟寺堂佔地２４公里長，寬８公里，是高棉吳哥王朝全盛時期所遺留下來的不朽宗教建築；全城雕刻之精美有「雕刻出來的王城」美譽。

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照片取自官網http://www.hoteldelapaixangkor.com/
 外子公司每年總會有一到兩次的員工旅遊,大部分都是安排到亞洲區附近國家尤其日本次數居多,而那年選擇與以往不同的旅遊方式,去了一趟深度旅遊之探訪古蹟與歷史,全程住在當地法式精品飯店Hotel De La Paix 和平飯店,這家在當時是柬埔寨暹粒最時尚的飯店,附近還有很多正在興建中的,現在也應該完工有更新的開幕才對,地處柬埔寨暹粒市中心位置，徒步即可到夜生活和色彩繽紛的市場，距離著名的吳哥窟也只有幾公里,每天行程安排還算輕鬆,也由於當地氣溫很高,中午可達攝氏40度左右,所以午餐過後即是享受飯店設施的時間,3點過才繼續午後的行程。

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個人非常喜歡吃榨菜肉絲,記得以前單身外宿時,最常做的就是這道菜,炒上一盤就可以吃上幾餐非常方便,尤其配上手工麵條哪怕是加上白水的湯也是非常美味,這幾年來買過無數家台灣的榨菜,還有曾經在香港的菜市場老闆從甕中拿出的醃榨菜,但吃過台南復興醬園的榨菜後,從此就愛上了非它不買,不僅脆鹹度又夠,泡過水後不需加鹽味道就剛好,接下來介紹一下材料及步驟
 有興趣這裡買

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距離農曆過年已經越來越接近,今天就先來學做發糕,買了市售現成的發糕預拌粉,照包裝上說明加水拌勻,想到冰箱還有日前做的蜜紅豆,就拿些來加料吧!結果已經裝碗後才想到要拍照
 
我用烘焙紙先鋪在碗內,避免黏住碗裡以便蒸好後直接取出,若不用碗撐住,經過蒸氣後烘焙紙會軟化,很像座火山爆發樣.  底下桌墊是小孩做的餐墊,叫我墊著比較好看,呵呵~
 

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 照片攝於紐約
早上收到朋友轉寄的一封信,是一篇教育專家所寫的,姑且不要去想她最近的諸多新聞話題,看完這篇後我很有同感耶!現在學校都不教這些嗎?我在職場上真的常遇到這樣的新鮮人,現代的職場文化已經不同,他們真的不懂也不能怪他,不像以前有前輩帶晚輩,可以學到很多經驗,現在凡是靠自己,只能說有看有收穫,放到版上與大家分享.

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哇出運啦!居然學會把無名的網誌搬到這邊了,要不是為了要上麻瓜課,得到師父的指點迷津,
我也不會開起這個部落格,甚至還能把過去寫的網誌帶過來充場面,今天總算沒白吃飯了,甘溫啊!
 
照片攝於東京Afternoon Tea的南瓜蛋糕

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烘培新手的我,完全是只能做出騙家中老小吃的麵包,還不敢在網上分享心得,但又不知能寫些啥東西,旅遊紀錄在另一個平台也寫了一些,要在這重新開始還真有點懶,想到曾經在臉書上與家人分享的心得,再拿來現醜了.
每年秋冬總喜歡買些新鮮栗子回來,但家中又沒小石子可以來糖炒,便利用家中現有工具,果然試出可以很方便剝殼,吃到新鮮的甜味,以下就來介紹程序:

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想說都到南法第二次了,平時也買了不少他的東西,應該也要去看看它的工廠,問了飯店的人距離應該不遠,即開車前往.

來到工廠時剛好是中午休息時間,就沒法去參觀製作過程,歐洲的午休時間是超長的,不想浪費時間等待,只好到門市去逛逛,很不錯在這裡買東西打8折還可以退稅

最右邊灰色的就是工廠

歐舒丹店員很貼心,準備一包各種試用品給小孩當禮物.

沿途景色很漂亮

旁邊還是有住家喔!

這段路我覺很舒服,便連拍很多張照片

還遇到羊群耶!

我們從台灣帶這台Mio去的,不然怎找的到那偏僻的歐舒丹.

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2009年的最後兩天,隨著先生公司的員工旅遊前往九州,體驗了日本過新年的氣氛,及更加了解當地過年的習俗與傳統,雖然是舊地重遊,但這次與家人同事同行,另有不同的感受及旅遊方式.

新年有許多不同的獻酒

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米哈博林蔭大道

艾克斯Aix-en-Provence位於馬賽北方35公里處，是一個氣候溫和精緻的小城市。知名的法國畫家塞尚，這兒即是他的出生地。西元前二世紀時，羅馬人建築此城。從十二世紀至十九世紀之間，扮演著普羅旺斯地區的化、經濟、政治中心之重要角色，因此舊城裡還保存著完善的遺蹟，值得細心去品味。

在這條大道上有好多噴泉

在這棟樓上的不知第幾間,就是塞尚的故居(經過時剛好聽到台灣旅行團導遊正在解說)

在故居旁邊有一家很有名的咖啡廳Cafe De Duex Garcos

剛好遇到假日市集很開心

新鮮蔬菜攤

水果攤

乾果類

各式麵包

乳酪車


各式香料

蔬果攤

這烤雞很好吃

逛累了到香料攤旁的咖啡店休息

超大個可頌就放在桌上自己取用,但是要付錢的.

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