記得幾年前在新加坡的夜市吃到華人現炒的蘿蔔糕印象好深刻，前幾天在超市買了促銷中的義美蘿蔔糕，所以就創意料理一下把原有的蘿蔔乾改成冰箱現有的榨菜，沒想到還不錯耶！好。吃。（也許我喜歡榨菜的關係吧）。
材料：蘿蔔糕／蛋／榨菜切丁／蔥花／醬油膏
做法：熱鍋放油先炒出蛋花後放榨菜炒香，接著放入蘿蔔糕丁拌炒一下，調味加醬油膏及蔥花拌炒均勻即可。
再炒個青菜輕鬆完成簡單晚餐（市場買的空心菜品質不佳）
本日甜點：把前日剩下的自製麵包切小塊，牛奶加糖微波加熱，倒入麵包混合進烤箱１６０度２５分鐘。
完成了～麵包布丁
全站熱搜
留言列表
