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自從看了電影美味關係後就一直想學做紅酒燉牛肉，剛好過年時宴客還剩半瓶的紅酒，怕放太久味道變了，便參考ＭＡＳＡ老師的食譜動手做了這道菜。我想還有很多進步的空間，有空繼續努力試作。
韓式辣炒年糕：洋蔥絲爆香後加入甜不辣／高麗菜／韓國年糕，最重要的加韓國辣醬慢火攪拌煮稠即可。
海鮮番茄炒麵：透抽／甜豆／麵條分別燙煮熟，蒜頭爆香放入蛤蠣煮開拿掉外殼，拌入所有材料混合，加入番茄羅勒醬拌勻即可起鍋。
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